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JUSQU'À 16 PARAMÈTRES ANALYTIQUES DIFFÉRENTS

Titre alcoométrique volumique
Sucres réducteurs
Glucose + fructose
pH
Acidité totale
Acidité volatile
Acide L-malique
Acide L-lactique
Acide acétique
Acide sorbique
Acide tartrique
Fer
Cuivre
Potassium
Calcium
Masse volumique

Références de contrôle

BTB et BTA


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