NOS REFERENCES D'ETALONNAGE
POUR RENFORCER VOS MOYENS ANALYTIQUES ET FIDELISER VOS CLIENTS

Ces références sont plus particulièrement adaptées à l'ajustage d'un appareil de mesure. En effet, elles forment des gammes croissantes ou décroissantes, mais surtout en cohérence avec les principaux paramètres d'analyses des vins.

Nos références d'étalonnage sont classées en 2 catégories :

  • pour les vins secs : la série AA

  • pour les vins sucrés : la série SW

JUSQU'À 11 PARAMETRES ANALYTIQUES DIFFERENTS

Titre alcoométrique volumique
Sucres réducteurs
Glucose + fructose
pH
Acidité totale
Acidité volatile
Acide L-malique
Acide L-lactique
Acide acétique
Fer
Masse volumique

Gamme AA - Vins secs

Références d'étalonnage pour vins secs


La gamme AA est spécialement conçue pour l'étalonnage des instruments d'analyse des vins secs.

Les profils de chaque référence sont donnés à titre indicatif et sans engagement, ils correspondent aux valeurs cibles que nous prenons comme objectifs lors de la préparation des lots.

Paramètres / valeurs cibles
± tolérances

AA1

AA2

AA3

AA4

AA5

Titre alcoométrique volumique (% vol.)

10,0 ± 0,5

11,0 ± 0,5

12,5 ± 0,5

14,0 ± 0,5

15,5 ± 0,5

Glucose + fructose (g/L)

0,8 ± 0,5

4,0 ± 0,5

6,0 ± 0,5

8,5 ± 0,5

2,0 ± 0,5

Acidité totale (g H₂SO₄/L)

6,0 ± 0,5

5,0 ± 0,5

4,0 ± 0,5

3,0 ± 0,5

2,7 ± 0,5

Acidité volatile (g H₂SO₄/L)

0,20 ± 0,05

0,30 ± 0,05

0,50 ± 0,05

0,70 ± 0,05

0,95 ± 0,05

Acide L-malique (g/L)

3,7 ± 0,2

3,0 ± 0,2

2,0 ± 0,2

0,8 ± 0,2

0,3 ± 0,2

Acide L-lactique (g/L)* si possible

3,0 ± 0,2

2,5 ± 0,2

2 ,0 ± 0,2

0,5 ± 0,2

1,0 ± 0,2

*paramètre non couvert par l'accréditation

Les valeurs des paramètres et leurs incertitudes sont donc susceptibles de varier entre 2 lots. Seules les valeurs portées sur la dernière révision des certificats sont à prendre en considération pour l'utilisation des produits TITRIVIN.

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Gamme SW - Vins sucres

Références d'étalonnage pour vins sucres


La gamme SW est adaptée à l'étalonnage des instruments pour l'analyse des vins sucres et liquoreux.

Paramètres / valeurs cibles
± tolérances

SW 10

SW 20

SW 30

* Titre alcoométrique volumique (% vol.)

13,0 ± 0,5

9,0 ± 0,5

6,0 ± 0,5

*Glucose + fructose (g/L)

20 ± 5

85 ± 5

175 ± 5

*paramètre non couvert par l'accréditation

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Note importante


Tous nos produits sont livrés avec leur certificat d'analyse. Les certificats en cours de validité sont disponibles en téléchargement sur notre page certificats.

Consultez l'ensemble de nos certificats en cours de validité sur notre page dédiée

Nos certificats

Voir aussi

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